Sandwich med skinkesalsa
10 minutter
5 5 1 0 stemmer

Sandwich med skinkesalsa


Ingredienser

4 pers.

  • 8 skiver Energi
  • 4 dl cottage cheese
  • 2 1/2 hg røkt skinke i strimler
  • 1 hakket rød løk
  • 4 hakkede tomater uten kjerne
  • 2 ts italiensk salatkrydder
  • 1 ss klippet karse
  • 1 eske eller pose ruccolasalat
  • 2 dl alfalfaspirer

Tilberedning

  1. Bland cottage cheese, skinke, løk, tomat, salatkrydder, salt og pepper.
  2. Fordel røren på brødene.
  3. Garner med klippet karse.
  4. Server med en salat av ruccola og alfalfaspirer.
Pågen bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre og tilpasse besøket ditt på nettstedet. Les mer om informasjonskapsler.