Kyllingsandwich med pære- og sellerispread
15 minutter
5 5 1 0 stemmer

Kyllingsandwich med pære- og sellerispread

Ingredienser

Per sandwich

  • 2 skiver Lantgoda
  • 2 x 30 g pære- og sellerirøre
  • 45 g grillet kylling ¤4–5 tynne skiver jalapeno
  • 5 g ristede solsikkefrø med salt
  • 10 g babyspinat


Pære- og sellerispread (ca. 4 smørbrød)

  • 1 finstrimlet pære
  • 4 stilker stangselleri i tynne skiver
  • 1 dl lettmajones
  • ½ ss sitronsaft
  • 1 ts sellerisalt, eller eventuelt vanlig salt
  • svart pepper

Tilberedning

  1. Bland sammen pære- og sellerispreaden.
  2. Fordel pære- og sellerirøre på de to brødskivene.
  3. Legg kylling på den ene skiven og jalapeno og solsikkefrø på den andre skiven.
  4. Legg spinat på kyllingen og legg sammen brødskivene.

Andre liker også

Grillet Lantgoda Surdeigsbrød med friske jordbær og brie Frittata med Lantgoda og kantareller