Kycklingmacka teriyaki - Recept | Pågen
4 5 1 9 stemmer

Kyllingsmørbrød Teriyaki på Pågen Lantgoda

Mye smak med liten innsats i denne enkle, lettlagede rett der grillet brød møter kylling med søtsterk saus og sprø grønnsaker. Ditt nye favorittsmørbrød til både lunsj og middag?


Ingredienser

(1 dobbelsmørbrød)
  • 2 skiver Pågen Lantgoda
  • 1 pakke kyllingfilet
  • Ferdig teriyakisaus
  • Agurk i skiver (ca. 3-4 skiver)
  • Tomat i skiver (ca. 3-4 skiver)
  • 2 skiver ost
  • ½ rødløk i skiver
  • Salat
  • Sesamfrø i ønsket mengde

Tilberedning

Fremgangsmåte
  1. Skjær kyllingen i mindre biter, stek i en stekepanne. Når kyllingen er klar, hell over teriyakisausen og stek litt til. Legg til side.
  2. Smør to skiver Lantgoda på hver side og legg i en smørbrødgrill. Når brødet er gyllenbrunt og sprøtt legger du en osteskive på hver skive og holder smørbrøgrillen åpent til osten smelter.
  3. Legg et av brødene på en tallerken, topp med kylling, salat, agurk, tomat, rødløk, litt sesamfrø og ev. mer teriyakisaus etter smak. Avslutt dobbelsmørbrødet med å legge den andre brødskiven på toppen.