Kyllingsandwich i farten
10 minutter
3 5 1 9 stemmer

Kyllingsandwich i farten

Ingredienser

4 pers.

  • 8 skiver ristet Jättefranska
  • 2 ts pesto
  • 2 ss cottage cheese
  • 4 kyllingfileter, stekte og kalde
  • 100 g salatblad
  • 2 gulrøtter, høvlede
  • 2 hele sylteagurker, skivet på langs
  • 100 g soltørkede tomater
  • 4 bananer

Tilberedning

  1. Rist skivene.
  2. Bland pesto og cottage cheese og smør på halvparten av brødene.
  3. Skjær kyllingfiletene i tynne skiver.
  4. Legg salat, kylling, gulrot, sylteagurk og soltørkede tomater på halvparten av brødene.
  5. Legg på resten av brødene som lokk.
  6. Skjær brødene i trekanter.
  7. Server banan ved siden av, så får du et fullverdig måltid.

Andre liker også

Kyllingsmørbrød Teriyaki på Pågen Lantgoda Vårvaffel med Lantgoda surdeigsbrød