KjerneGodt er et usøtet surdeigsbrød rikt på fullkorn. Bakt med nordisk rug, som sammen med durumhvete og knuste rugkjerner gir brødet smak og struktur. Smaken rundes av med ekstra fin kaldpresset rapsolje.
Vann, klipt fullkornsrug (21%), hvetemel, fullkornsdurumhvete (12%)*, surdeig på hvete og fullkornsrug (10 %)*, hvetegluten, malt av bygg, kaldpresset rapsolje (1,5 %), siktet rugmel, gjær og salt.
* Fullkornsinnhold: 37 %, motsvarende 50 % av tørrvekten.
* Ruginnhold: 24 %.
* Grovhet 57%
Overfølsomhet
Inneholder gluten.
Les mer om overfølsomhet
Vekt per forpakning: 700 g
Næringsverdi | Per 100 g | Per Skive (44 g) Per (0 g) |
Energi | 1014 kJ / 242 kcal | 446 kj / 106 kcal 0 kj / 0 kcal |
Fett | 3,3 g | 1,5 g 0 g |
Herav mettede fettsyrer | 0,4 g | 0,2 g 0 g |
Karbohydrater | 40 g | 17,6 g 0 g |
Herav sukkerarter | 3,4 g | 1,5 g 0 g |
Fiber | 6,2 g | 2,7 g 0 g |
Protein | 9,9 g | 4,4 g 0 g |
Salt | 1 g | 0,4 g 0 g |