Rainbow grilled cheese på JätteFranska - Recept | Pågen
5 5 1 0 stemmer

Rainbow grilled cheese på Lantgoda surdeigsbrød

En Grilled Cheese utenom det vanlige... Et festlig ostesmørbrød full av smak og farger som vil bli en morsom matopplevelse for hele familien!


Ingredienser

  • 4 skiver Lantgoda surdeigsbrød
  • ca 200 g revet mozzarella
  • ca 100 g revet gouda
  • ca 100 g revet cheddar
  • Rød konditorfarge
  • Gul konditorfarge
  • Grønn konditorfarge
  • Blå konditorfarge
  • Smør

Tilberedning

Fremgangsmåte
  1. Start med å helle de forskjellige ostene i 4 forskjellige skåler(del mozzarellaen slik at du får ca 100 g i to skåler). Bland så en farge med osten i hver skål.
  2. Smør to skiver Lantgoda surdeigsbrød på begge sider. Legg osten i fire striper på sandwichen i følgende rekkefølge; rød, gul, grønn, blå.
  3. Stek smørbrødet på middels varme i en stekepanne til brødet har fått en gyllen, sprø overflate og osten har smeltet. Den kan også tilberedes i toastjern.
  4. Del smørbrødet over de fargede feltene slik at regnbuen blir synlig.